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Por culpa del dólar podría subir precio de la leche

El presidente de la Canilec, Juan Carlos Pardo, no descartó un aumento en el precio de la leche y sus derivados, debido a la fluctuación cambiaria peso-dólar.“Si continúa (el fortalecimiento del dólar frente al peso) no lo descartamos, pero eso depende de cada empresa. Hasta el momento, los industriales han tratado de mantener los precios para apoyar a la economía de las familias, por eso la decisión de cada empresa es en lo particular”, precisó.Sin embargo, señaló que indiscutiblemente la paridad cambiaria influye en el costo de producción de la leche y sus derivados, principalmente en lo que se refiere a empaques.“Influye en la materia prima, en particular de la leche líquida. Sin duda, la presión del tipo de cambio puede impactar en los empaques, pero hasta el momento hemos tratado de mantener los precios en favor de las familias”, reiteró.Pardo dijo que un elemento en favor serían los volúmenes de inventarios de materia prima que tenga cada empresa y que en su mayoría son de origen nacional, “y eso nos da para aguantar más”.Finalmente, expuso que 70% de los requerimientos lácteos se produce en México.Por otro lado, productores de leche amagaron con realizar movilizaciones, incluso tomar carreteras, en protesta por la disminución en una tercera parte de las compras de Liconsa de leche, lo que equivale a 265 millones de litros este año.Los productores inconformes acordaron movilizaciones y derrames de excedentes de leche en varias ciudades del país, como protesta por la “omisión” del titular de la Secretaría de Desarrollo Social, José Antonio Meade, y del director de Liconsa, Héctor Ramírez Puga, de reunirse con los productores. leer más


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