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Helado sabor chocolate caliente

Ingredientes:

– 300 ml de nata líquida
– 300 ml de leche condensada
– 5 cucharadas de cacao en polvo
– 30 gr de nubes

Preparación:

1. Montamos la nata con ayuda de la batidora de varillas.

2. Añadimos la leche condensada y el cacao en polvo y volvemos a usar la batidora para mezclar bien.

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3. Añadimos las nubes.

4. Ponemos en un molde de silicona o metal. Damos unos golpes contra la mesa para eliminar las burbujas de aire.

5. Decoramos por encima con más nubes.

6. Metemos al congelador durante 4 horas.

Source: UPSOCL

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