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Esto recomienda la PROFECO a los consumidores de atún


La dependencia emitió recomendaciones, luego de que se diera a conocer que de 57 marcas de atún, 18 contienen soya

El estudio refiere qué marcas contienen un porcentaje del 1 al 62 por ciento de soya

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), a través del Laboratorio Nacional de Protección, analizó 57 marcas de atún envasado encontrando soya en 18 de ellos.

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Ante esta alerta, la dependencia emitió una serie de recomendaciones para saber cómo elegir y comprar atún en lata de mejor calidad.

El estudio fue realizado del pasado 5 de octubre al 14 de diciembre de 2018. En él se realizaron 3 mil 021 pruebas a 57 presentaciones de marcas distintas de atún envasado, de las cuales 17 son de presentación compacto o sólido, 15 en trozo, 14 en hojuela, 10 desmenuzados y una marca no indica la presentación.

Tras los resultados, el Laboratorio Nacional de Protección informó que 18 presentaciones contienen soya, en un porcentaje que va del 1 al 62 por ciento sin que se precise al consumidor que cantidad tiene el producto que está comprando.

Para conocer la calidad del producto que el consumidor está comprando, la Profeco invita a las personas a:

  • Leer cuidadosamente la etiqueta.
  • Revisar los ingredientes en la etiqueta para identificar si el producto contiene soya.
  • Verificar la fecha de caducidad y no consumir envases con cualquier alteración y textura desagradable.
  • Una vez adquiridas las latas de atún se deben conservar en lugares exentos de humedad y alejados de altas temperaturas.
  • En caso de consumir por completo el producto, se debe guardar en un recipiente limpio y refrigerar.

Al respecto, la Profeco reiteró su compromiso de proveer información a la gente para que puedan ejercer su derecho al consumo de una manera inteligente e informada e invitó al público a conocer los resultados completos del estudio sobre el atún en la edición de marzo de la Revista del Consumidor.

MTMEX

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