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Cuál será la comida y otros detalles del histórico encuentro entre los presidentes de las dos Coreas

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Kim Jong-un y Moon Jae-in, los líderes de Corea del Norte y del SurDespués del final de la primera sesión de conversaciones en la frontera entre las dos Coreas, Kim Jong-un y Moon Jae-in almorzarán por separado antes de llevar a cabo una ceremonia de plantación de árboles por la tarde, explicó el jefe de gabinete surcoreano.

Un soldado surcoreano en el pueblo de Panmunjom en la zona desmilitarizada (DMZ) que separa las dos Coreas (REUTERS/Kim Hong-Ji)

Pyeonsus; ensalada con pulpo; té; fideos fríos; papas fritas; carne de res; pescado y, de postre, un mousse de mango. El menú del almuerzo de la cumbre intercoreana

Según el diario The Strait Times, el menú consistirá en una entrada con dos pyeonsus (’empanadas’ de forma cuadrada con relleno de verduras y carne), una ensalada fría con pulpo, té y bocadillos hechos con naranjas.

Luego se brindará un plato de fideos fríos al estilo de Pyongyang, también conocido como naengmyeon, servido en un caldo de carne fría del restaurante Okryugwan en Pyeongyang. Este plato, que fue incluido en el menú a pedido del presidente surcoreano Moon Jae-in, será acompañado por una versión coreana del plato rosti de papa frita procedente de Suiza, donde Kim Jong-un pasó parte de su infancia.

Después habrá un plato de carne de res a las brasas y otro de pescado John Dory al horno. El pez John Dory es el más comido en la ciudad portuaria surcoreana de Busan, donde se crió el presidente Moon Jae-in.

De postre habrá un mousse de mango decorado con la bandera de la península coreana y envuelto en una cáscara de chocolate.

Los dos presidentes podrán acompañar el almuerzo con un vino fragante de azaleas. Y en la mesa también habrá munbaeju, un licor destilado que tiene un 40 por ciento de alcohol por volumen y que se originó en el norte, pero que ahora se elabora tradicionalmente en el sur.

El presidente surcoreano Moon Jae-in recibió a Kim Jong-un este viernes por la mañana (hora local) en la frontera entre ambos países cuando el dictador norcoreano cruzó una línea de demarcación militar para ingresar a la nación vecina en la primera cumbre entre ambas partes en más de una década.

Kim estuvo acompañado por nueve oficiales, entre ellos su hermana, Kim Yo Jong, quien encabezó la delegación norcoreana que viajó a los Juegos Olímpicos de Invierno en Corea del Sur en febrero y Kim Yong Nam, el jefe de Estado nominal de Corea del Norte.

El diálogo oficial entre Kim y Moon comenzó a las 10:30 hora local (01:30 GMT) en la Casa de la Paz en Panmunjom, una hora después de que Kim cruzara la frontera a las 09:30 hora local (00:30 GMT).

Con información de Reuters

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Source: Infobae

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