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RECETA COMIDA: Ricos Huaraches de chuleta de cerdo con nopales

Ahora que se acercan las fiestas patrias, estos riquísimos huaraches de chuleta de cerdo con nopales son ideales para celebrar.

INGREDIENTES

2 chuletas de puerco ahumadas, cortadas en cubos pequeños
½ cebolla picada
2 nopales cocidos cortados en tiras
½ cda. de ajo en polvo
4 cdas. de cilantro picado
6 tortillas para huarache
2 cdas. de aceite
½ taza de queso blanco desmoronado

INSTRUCCIONES

Calienta una sartén. Coloca el aceite y saltea la cebolla con la chuleta y los nopales. Salpimienta, agrega el ajo, el cilantro y revuelve muy bien.
Retira del fuego. Calienta las tortillas y distribuye la carne sobre cada una.
Espolvorea un poco de queso fresco sobre los huaraches y ofrécelos con salsa.

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